前两天网上有个照片说是：英国渔民捕获一只罕见的巨型龙虾，该龙虾身长约为0.76米，它至少有60岁了，是爷爷级的!我就很好奇龙虾的年龄到底是怎么算的?平常餐桌上的“虾兵蟹将”们的年龄，又要怎么判断呀?

　　网友发来的照片上这只龙虾是海产品，参看原新闻也无法确定是哪个海域捕捉的，记者咨询了几所大学和研究院的专家都无法确认这只龙虾的品种，也无法推断这种龙虾的年纪到底是多少。

　　不过浙江省海洋与渔业局副调研员刘定康告诉了我们几种大家桌面上常见的“虾兵蟹将”的年龄判断方式：

　　香辣小龙虾学名叫克氏原螯虾，是一种常见的淡水甲壳类动物，在符合渔业水域水质标准要求的干净淡水中饲养的小龙虾，才能够食用。小龙虾繁殖迅速，但一般只有1~2年左右的寿命。

　　和所有甲壳动物一样，小龙虾必须蜕掉体表的甲壳，才能完成突变性生长。小龙虾脱壳次数越多长肉越多。

　　一般从动物身上的生命痕迹，便可判断其年龄。比如鱼类，鱼脊椎骨截面上，就有类似树木“年轮”的痕迹。但小龙虾因为不断换壳，所有生命痕迹也随之消失不见。

　　所以呀，从小龙虾身上，是看不到可以判断其年龄的依据的。科学来说，只能通过生物学观察，即观察其完整的生命周期，才能确定它的年龄和寿命。

　　同为“虾兵蟹将”的螃蟹们，也很难凭其体貌特征准确推断年龄。只能说常见的三疣梭子蟹只有1~2年左右的寿命，而锯缘青蟹有4~5年的寿命。